Gastronoomia | KOOLIBRI
Switch to English version

Menyy
  Ajalugu
  Biograafiad
  Filosoofia ja ühiskond
  Hobid ja vaba aeg
  Ilukirjandus
  Kokaraamatud
  Kunst
  Lasteraamatud
  Loodus ja tehnika
  Muusika
  Nõuanderaamatud
  Reisiraamatud
  Sõnaraamatud ja keeleõpe
  LEIUNURK
    























     
 
Tagasi nimekirja

 
Gastronoomia ILMUMAS!
 
 Stuart Farrimond
 
 
 
Lehekülgede arv: 256 lk
Värviskeem: värviline
Formaat: 21 x 25,5
Köide: kõva kaas
Ilmumisinfo: Ilmub 2019
ISBN: 9789985042595
Kood: 8185
Hind koolidele: 15.89 + 9% km = 17.32 EUR
 

Kõrgekvaliteetse pildimaterjali ja selgitavate diagrammidega illustreeritud raamat tutvustab kõige levinumaid toiduvalmistamisviise ja -tehnikaid, räägib lähemalt peamistest toiduainetest nagu liha, kala, piim, muna, maitseained, jahu ja õli, ning annab nõu, kuidas varustada oma köök kõige paremate töövahenditega.
Lihtsas keeles ja keerulisi termineid võimalust mööda vältides on autori eesmärk anda lugejale parem ülevaade toiduvalmistamise ja küpsetamise teadusest, mis aitab valla päästa tema loovuse.